V članku aronija zdravilni učinki, smo raziskali zdravilne učinke, ki jih pripisujejo aronije (aronia melanocarpa) ali sibirske borovnice, kot nekateri imenujejo črnoplodno aronijo.
Tem črnim jagodam pripisujejo čiščenje in izboljšanje krvi, urejanje krvnega tlaka ter posledično zdravljenje ožilja. Zdravilni učinki so tudi blažitev migrene, pomoč pri želodčnih težavah, krepitev imunskega sistema, izboljšanje vida in preprečevanje arterioskleroze.
Mnogi viri navajao da črnoplodna aronija pomaga tudi pri izboljšanju spomina, vida in tudi povečanje elastičnosti kože.
Aronija zdravilni učinki
Aronija ali sibirska borovnica vsebuje celo paleto zdravilnih sestavin. Le te pomagajo pri različnih obolenjih, ki smo jih že našteli v prvem delu članka. Sedaj pa se bomo bolj posvetili zdravilnim učinkovinam aronije hkrati pa tudi hranilnim vrednostim aronije melanocarpa. Črnoplodna aronija dosega na antioksidativni lestvici ORAC največjo vrednost za posamezen sadež kar 16062 µmol / 100g sadeža. ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity) pomeni sposobnost absorbcije kisikovih radikalov, torej moč antioksidacije.
https://www.youtube.com/watch?v=gtqNxFWjeXQ
Glavne zdravilne učinkovine v aroniji so:
- Polifenoli ali biofenoli so skupina antioksidantov, kateri odstranjujejo strupe iz teles, uravnavajo krvni tlakter blažijo vnetja. Pomagajo pri celjenju ran ter dajejo elastičnost koži
- Antocijanini so vodotopni rastlinski pigmenti, ki spadajo med flavonoide ali bioflavonoide. Dajejo jagodam aronije (kot tudi na primer borovnicam) temno barvo, sicer pa ščitijo celice pred degenerativnimi poškodbami. Izboljšujejo tudi spomin in učne sposobnosti. Aronija jih med drugim ima 1480 mg/100g (borovnice le 558 mg/100 g)
- Karoteni (od katerih nam je verjetno najbolj znan betakaroten) v našem telesu ščitijo celice predpoškodbami. Prav zato se uporablja za zaščito kože pred opeklinami. Zmanjšujejo pa tudi možnost nastanka sive mrene
- Vitamini v aroniji varujejo pred oksidativnim stresom torej delujejo antioksidativno in nas varujejo pred prostimi radikali. Vitamini prisotni v Aronijo so vitamin A, C, E, P in vitamini skupine B
- Minerali so nujno potrebni za delovanje našega telesa. Aronija vsebuje molibden, jod, kalij, železo, mangan,kalcij in fosfor
Znani zdravilni učinki aronije so še da pomaga ohraniti zdrava sečila, kot pomoč pri zdravljenju sladkorne bolezni. Viri navajajo da celo pomaga pri zdravljenju raka ter ureja prebavo.